توضیحات
دانلود جزوه فیزیولوژی (قسمت دوم) رشته تغذیه
بافرمت pdf
در۱۸۴ صفحه
فهرست مطالب
فصل اول: سلول هاي خونی، ایمنی و انعقاد خون 14
- گلبولهاي قرمز خون 14
- شکل و غلظت گلبولهاي قرمز خون 14
- تولید گلبول قرمز14
- مراحل تمایز گلبولهاي قرمز خون 15
- تنظیم تولید گلبولهاي قرمز خون 15
- بلوغ گلبولهاي قرمز خون 17
- ساخت هموگلوبین 18
- متابولیسم آهن 19
- جذب آهن از دستگاه گوارش 20
- تخریب گلبولهاي قرمز خون 20
- آنمیها (کمخونیها) 21
- آنمی ناشی از خونروي 21
- آنمی آپلاستیک 21
- آنمی مگالوبلاستیک 21
- آنمی همولیتیک 22
- اثر آنمی بر دستگاه گردش خون 22
- پلیسیتمی23
- تأثیر پلیسیتمی بر دستگاه گردش خون 23
- مقاومت بدن در برابر عفونت 23
- لوکوسیتها و ویژگیهاي عمومی آنها 24
- تولید گلبولهاي سفید خون 24
- عمل نوتروفیلها و ماکروفاژها 25
- دستگاه رتیکولوندوتلیال 26
- ماکروفاژهاي بافتی 26
- التهاب27
- خطوط دفاعی در برابر عفونت 28
- عمل ائوزینوفیلها 29
- عمل بازوفیلها 29
- لوکوپنی30
- لوکمی30
«5» ( فیزیولوژي(قسمتدوم - ایمنی30
- انواع ایمنی اکتسابی30
- مکانیسم ایجاد ایمنی اکتسابی 31
- 32 B ویژگیهاي خاص سیستم لنفوسیتی
- ماهیت آنتیباديها 33
- انواع آنتیباديها 33
- مکانیسم عمل آنتیبادي آنتیباديها 34
- حمله مستقیم به عوامل بیگانه 34
- سیستم کمپلمان 34
- 36 T ویژگیهاي خاص سیستم لنفوسیتی
- و اعمال آنها 36 T انواع مختلف سلولهاي
- کمکی36 T سلولهاي
- سیتوتوکسیک 37 T سلولهاي
- مهارکننده یا سرکوبگر38 T سلولهاي
- ایمنسازي بدن 38
- ایمنی غیرفعال 39
- آلرژي39
- فعال39 T آلرژي توسط سلولهاي
- بیشتري دارند 39 IgE آلرژي در اشخاصی که محتواي
- گروههاي خونی 40
- اریتروبلاستوز جنینی 41
- پیوند اعضاء 42
- هموستاز و انعقاد خون 43
- انقباضعروقی43
- ایجاد میخ پلاکتی43
- انعقاد خون 44
- مکانیسم انعقاد خون45
- مسیر خارجی 46
- مسیر داخلی 46
- نقش یونهاي کلسیم در مسیرهاي داخلی و خارجی48
- جلوگیري از لخته شدن خون در سیستم گردش خون طبیعی 48
- حالاتی که سبب خونریزي میشوند 49
- هموفیلی 49
- ترومبوسیتوپنی50
- ترومبوز و آمبولی50
- داروهاي ضد انعقاد براي مصارف بالینی 50
- مهار انعقاد خون در خارج از بدن 50
- آزمونهاي انعقاد خون 51
فیزیولوژي «6»
فصل دوم: فیزیولوژي هوانوردي، فضا و فیزیولوژي غواصی در اعماق دریا 53 - فیزیولوژي فضا 53
- سازش با فشار پایین اکسیژن 53
- بیماري کوه گرفتگی54
- آثار نیروهاي شتاب دهنده بر بدن 54
- محیط مصنوعی در سفینههاي فضایی و بیوزنی در فضا 55
- فیزیولوژي غواصی 56
- رفع فشار از غواص بعد از غواصی 56
- مشکلات خاص زیر دریاییها 57
- مسمومیت با اکسیژن فشار بالا 57
- درمان با اکسیژن پرفشار 57
فصل سوم: حواس ویژه 58 - کلیات سیستم بینایی 58
- اپتیک چشم 59
- تطابق59
- قطر مردمک 60
- عمق وضوح تصویر 61
- امتروپی 61
- دوربینی61
- نزدیکبینی61
- آستیگماتیسم 62
- قرنیه برآمده 62
- آب مروارید 62
- حدت بینایی 62
- درك عمق 63
- اوفتالموسکوپ63
- سیستم مایع داخل چشمی 64
- گلوکوم 65
- تونومتري65
- عملکرد گیرندهاي و عصبی شبکیه 65
- فتوشیمی دید 67
- تطابق به نور و تاریکی 70
- دید رنگی 70
- کوررنگی 71
- عملکرد عصبی شبکیه 71
- سلولهاي افقی 72
- سلولهاي دوقطبی 73
- سلولهاي آماکرین 73
«7» ( فیزیولوژي(قسمتدوم - سلولهاي گانگلیونی (عقدهاي) 73
- مسیرهاي بینایی 75
- قشر بینایی 77
- میدان بینایی 78
- حرکات چشم و کنترل آنها 79
- حرکات تثبیتی چشمها 79
- حرکات پرشی یا ساکادیک 80
- حرکات تعقیبی 80
- کولیکولوسهاي فوقانی 80
- لوچی 81
- اعمال مردمک چشم81
- مکانیسم تطابق 81
- کنترل قطر مردمک81
- سندرم هورنر 82
- حسشنوایی 82
- حلزون83
- پتانسیل داخل حلزونی85
- تعیین فرکانسو شدت صوت 86
- مکانیسمهاي مرکزي شنوایی87
- قشر شنوایی 88
- تعیین جهت صوت88
- اختلالات شنوایی 89
- حسچشایی 90
- انتقال سیگنالهاي چشایی به سیستم عصبی مرکزي91
- تطابق چشایی 91
- حسبویایی92
- تطابق بویایی 93
- احساسهاي اولیه بویایی94
- انتقال سیگنالهاي بویایی به سیستم عصبی مرکزي 94
- سیستم بویایی بسیار قدیمی 95
- سیستم بویایی قدیمی95
- سیستم بویایی جدید95
- کنترل مرکز گریز در پیاز بویایی 95
فصل چهارم: نوروفیزیولوژي حرکتی و انسجامی 96 - اعمال حرکتی نخاع96
- سلول رنشاو 97
- فیبرهاي مختص نخاع98
- دوكهاي عضلانی 98
فیزیولوژي «8» - کنترل شدت پاسخهاي استاتیک و دینامیک به وسیله اعصاب حرکتی گاما100
- رفلکسکششی عضله 100
- نقشدوك عضله در فعالیت حرکتی ارادي 100
- رفلکسپرش زانو 101
- کلونوس101
- اندام وتري گلژي101
- رفلکسخم کننده و رفلکسهاي عقب کشیدن 102
- رفلکساکستانسور متقاطع 102
- مهار متقابل 103
- رفلکسهاي وضعیتی و حرکتی نخاع 103
- رفلکسهاي به پاخاستن104
- حرکات گام برداشتن104
- رفلکسخاراندان104
- اسپاسم عضلات در اثر رفلکسهاي نخاعی104
- رفلکسهاي اتونوم نخاع105
- قطع عرضی نخاع 105
- کنترل عملکرد حرکتی به وسیله قشر و ساقه مغز 105
- نواحی تخصصیافته کنترل حرکتی در قشر حرکتی مغز 107
- مسیر قشري نخاعی 108
- مسیرهاي ورودي به قشر حرکتی 109
- هسته قرمز 109
- سیستم خارج هرمی109
- تحریک مراکز حرکتی نخاع توسط قشر حرکتی و هسته قرمز 110
- نقشساقه مغز در کنترل اعمال حرکتی 111
- هستههاي مشبک 111
- هستههاي دهلیزي 111
- سختی بیمخی 112
- دستگاه دهلیزي و حفظ تعادل 112
- ماکولا 112
- مجاري نیم دایرهاي113
- عمل اوتریکول و ساکول در حفظ تعادل114
- عمل مجاري نیم دایرهاي در حفظ تعادل 115
- سایر عوامل مرتبط به تعادل 115
- مخچه 116
- تصویر توپوگرافیک بدن در مخچه 117
- مسیرهاي ورودي به مخچه 117
- مسیرهاي خروجی از مخچه 118
- واحد عملکردي مخچه 119
«9» ( فیزیولوژي(قسمتدوم - سلولهاي مهاري مخچه 120
- عمل تحریکی مخچه 120
- یادگیري اعمال حرکتی 121
- اعمال حرکتی مخچه121
- اختلالات بالینی مخچه122
- دیسمتري و آتاکسی122
- فرابرد123
- دیسدیادوکوکینزي 123
- اختلال تکلم 123
- نیستاگموس مخچهاي 123
- هیپوتونی123
- عقدههاي قاعدهاي 124
- مدار پوتامن 124
- مدار هسته دمدار124
- عملکردهاي عقدههاي قاعدهاي 124
- میانجیهاي عصبی در عقدههاي قاعدهاي 125
- بیماري پارکینسون 126
- بیماري هانتینگتون 126
- سطوح کنترل حرکتی کلی 126
- قشر مغز و اعمال هوشمندانه مغز 127
- نواحی ارتباطی قشر مغز 128
- عملکرد تفسیري جامع لوب تمپورال خلفی 129
- شکنج زاویهاي 130
- نیم کره غالب 130
- نیم کره مغلوب 130
- اعمال فکري عالی ناحیه پرهفرونتال 131
- عمل مغز در برقراري ارتباط 131
- عملکرد جسم پینهاي و رابط قدامی 132
- حافظه 132
- انواع حافظه 133
- حافظه کوتاه مدت 133
- حافظه میان مدت134
- مکانیسم عادت کردن و حساس شدن 134
- حافظه بلند مدت135
- تثبیت حافظه 135
- مکانیسمهاي رفتاري و انگیزشی مغز 136
- ناحیه مهاري مشبک136
- کنترل فعالیت مغز توسط هورمونهاي عصبی137
فیزیولوژي «10» - سیستم لیمبیک 137
- اعمال نباتی هیپوتالاموس138
- اعمال رفتاري هیپوتالاموس139
- اعمال پاداش و تنبیه دستگاه لیمبیک 139
- اهمیت پاداش یا تنبیه در یادگیري و حافظه 140
- هیپوکامپ 140
- آمیگدال141
- قشر لیمبیک 141
- حالات فعالیت مغز: خواب، امواج مغزي، صرع، سایکوزها 142
- خواب142
- خواب با امواج آهسته 142
- خواب با حرکات سریع چشمها 142
- تئوريهاي پایه خواب142
- 143 REM مکانیسم خواب
- دوره خواب و بیداري 143
- اثرات فیزیولوژیک خواب143
- امواج مغزي 144
- منشأ امواج آلفا و دلتا 145
- اثر فعالیت مغزي، خواب و بیداري بر امواج مغزي 145
- صرع 145
- صرع بزرگ 146
- صرع کوچک 146
- صرع کانونی 146
- اسکیزوفرنی147
- آلزایمر147
- سیستم عصبی خودمختار 148
- آناتومی فیزیولوژیک دستگاه عصبی سمپاتیک 148
- مدولاي فوق کلیه149
- آناتومی فیزیولوژیک دستگاه عصبی پاراسمپاتیک 149
- خصوصیات پایه عملکرد سمپاتیک و پاراسمپاتیک 150
- گیرندههاي اندامهاي عمل کننده 151
- گیرندههاي کولینرژیک 151
- گیرندههاي آدرنرژیک 151
- اعمال تحریکی و مهاري سیستم عصبی خودمختار 152
- تونوس سمپاتیک و پاراسمپاتیک 157
- حساسیت شدید به دنبال قطع عصب 157
- رفلکسهاي خودمختار 157
- تخلیه دسته جمعی157
«11» ( فیزیولوژي(قسمتدوم - پاسخ هشداردهنده یا استرسی 158
- کنترل دستگاه عصبی خودمختار 158
- فارماکولوژي دستگاه عصبی خودمختار 158
- داروهاي مقلد سمپاتیک158
- داروهاي مهارکننده فعالیت آدرنرژیک 159
- داروهاي مقلد پاراسمپاتیک159
- آنتی کولین استرازها 159
- داروهاي ضدموسکارینی 159
- داروهاي تحریک کننده نورونهاي پسعقدهاي خودمختار159
- داروهاي بلوكکننده گانگلیونها159
- جریان خون مغز، مایع مغزي – نخاعی و متابولیسم مغز 160
- جریان خون مغز 160
- خودتنظیمی جریان خون مغز 160
- نقش اعصاب سمپاتیک در جریان خون مغزي 160
- گردش خون مویرگی مغز 160
- سکته مغزي 161
- ترشح مایع مغزي نخاعی 162
- فضاهاي دور عروقی163
- فشار مایع مغزي نخاعی 163
- ادم پایی 163
- هیدروسفالی 163
- ادم مغزي 164
- متابولیسم مغز 164
فصل پنجم: متابولیسم مواد و تنظیم دما 165 - متابولیسم مواد غذایی165
- متابولیسم کربوهیدراتها 165
- متابولیسم چربیها 166
- متابولیسم پروتئینها 168
- فیزیولوژي کبد 169
- آناتومی فیزیولوژیک کبد169
- اعمال کبد 170
- بیلیروبین170
- بیماري زردي یا یرقان 171
- تنظیم تغذیه و ویتامینها 171
- بهره تنفسی 172
- مراکز عصبی تنظیم دریافت غذا 172
- میانجیهاي عصبی هیپوتالاموسی تنظیم کننده تغذیه172
- عواملی که مقدار دریافت غذا را تنظیم میکنند 173
فیزیولوژي «12» - تنظیم کوتاه مدت 173
- تنظیم بلند مدت173
- چاقی 174
- لاغري 174
- ویتامینها174
- 175 A ویتامین
- 175 D ویتامین
- 175 E ویتامین
- 175 K ویتامین
- 175 C ویتامین
- نیاسین176
- اسید پانتوتنیک 176
- 177 H ویتامین
- انرژي و میزان متابولیسم 177
- میزان متابولیسم پایه178
- درجه حرارت بدن و تنظیم آن 178
- تنظیم دماي بدن 179
- مکانیسم بیرون راندن حرارت 179
- مکانیسم تولید حرارت 179
- جانوران خونگرم و خونسرد 179
- تعریق و تنظیم آن 179
- چربی قهوهاي 180
- مکانیسم ایجاد تب180
فصل ششم: فیزیولوژي ورزش 181 - قدرت، توان و استقامت عضلات 181
- سیستمهاي متابولیک عضله در ورزش 181
- بازسازي سیستمهاي متابولیک در عضلات پس از ورزش 182
- انواع فیبرهاي عضلانی 182
- سیستم تنفسی در ورزش 183
- سیستم قلبی عروقی در ورزش 183
- گرماي بدن حین ورزش 184
- مصرف داروهاي خاصتوسط ورزشکاران 184
- تناسب اندام و میزان عمر
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.