📖کتاب مستطاب آشپزی (از سیر تا پیاز) 1
نویسنده: نجف دریابندری
کتاب مستطاب آشپزی همان‌طور که از اسمش پیداست سیر تا پیاز فوت‌وفن‌های آشپزی را در خود دارد. فکرش را بکنید از آشنایی با تجهیزات و وسایل آشپزی تا روش‌های پاک کردن مرغ و ماهی گرفته تا آشنایی با آشپزی ملل و دستور پخت غذاهایی کاملاً سنتی و ایرانی را می‌توانید در این کتاب بیاموزید. قلم فوق‌العاده دریابندری در سطر سطر کتاب مجذوبتان خواهد کرد و اصطلاحات نابی که برای برخی کلمات خارجی ابداع کرده گوش‌نواز و دل‌نشینند و در خاطرتان خواهند ماند. این کتاب کمکتان می‌کند از یک آشپز کاملاً نابلد که همیشه دست‌پختش روانه سطل زباله می‌شود به یک آشپز خوب و کاربلد تبدیل شوید. همچنین توضیحات درباره اصول اولیه آشپزی برای شما که زندگی مجردی دارید و اطلاعات آشپزخانه‌تان صفر است بسیار کمک‌کننده خواهد بود
…
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.